Miód nektarowo-spadziowy

Opis

To miód powstały z nektaru roślin miododajnych oraz spadzi liściastej zbieranej przez Pszczoły w tym samym czasie.
Cechuje go wysoka aktywność bakteriobójcza, ma działanie antyseptyczne, przeciwzapalne i wykrztuśne. Działa wspomagająco na system odpornościowy.
Miód ten zalecany jest w chorobach górnych i dolnych dróg oddechowych, przewodu pokarmowego, serca, układu krążenia, układu moczowego, oraz przy zaburzeniach trawienia.

Cechy:

Smak: bardzo wyrazisty, lekko korzenny a zarazem łagodny bukiet smakowy.
Barwa: jasno/ciemnobrązowa z zielonkawym odcieniem.
Ciekawostki: Czym jest rosa miodowa, czyli spadź? Ta słodkawa ciecz, to nic innego jak soki roślinne wypływające z uszkodzonych liści (lub igieł) przez mszyce i czerwce oraz płynne wydzieliny tych owadów.Brzmi trochę niefajnie, ale ale! To cenne źródło pokarmowe dla pszczół. Zanim jednak rosa stanie się miodem, jest skrupulatnie czyszczona przez pszczoły i wzbogacana enzymami z pszczelego wola. W efekcie miód że spadzią ma niewiele wspólnego z owadzimi wydalinami w sensie dosłownym, za to ma bardzo bogaty skład, smak i niezwykłe właściwości zdrowotne:)

Źródło: 
J. Nowak, M.Piątek, M.Walerowicz „Pszczelarstwo” Warszawa 2020
Ks Eugeniusz Marciniak „Polskie miody odmianowe i ich zdrowotne oddziaływanie” Toruń 2021

*Zgodnie z wymogami dotyczącymi przekazywania informacji na temat produktów spożywczych i ich właściwości (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r informujemy, że podane informacje na temat zastosowania naszych produktów są orientacyjne i nie przypisujemy im właściwości leczniczych,lecz tylko sugerujemy możliwość ich zastosowania. Bez gwarancji skuteczności działania.